DU CANTOU | BOEUF ANGUS BIO

Vente directe à destination des particuliers et professionnels

Spécialiste du boeuf d’herbe Angus, conduit en agriculture biologique, au coeur d’un environnement naturel préservé en Lozère.

a propos de l’elevage

Au cœur des paysages préservés de la Lozère, l’ élevage de vaches Angus bio est le reflet d’un travail passionné, respectueux de l’environnement et dédié à la qualité.

Une agriculture respectueuse de l’environnement
La préservation de l’environnement est l’un des principes fondamentaux de l’élevage. Tous les animaux sont élevés selon les principes de l’agriculture biologique, garantissant une alimentation sans produit chimique, ni OGM. Je privilégie la biodiversité et la fertilité des sols, en adoptant des pratiques agricoles durables comme le pâturage extensif.

Le bien-être de nos vaches : une priorité
Le respect du bien-être animal est au cœur de l’élevage. Tout est mis en œuvre pour garantir leur confort et leur santé, en veillant à ce qu’elles aient suffisamment d’espace et de nourriture pour vivre dans les meilleures conditions.

Notre engagement pour une agriculture locale et éthique
En choisissant notre élevage, vous soutenez une agriculture familiale, éthique et durable, qui préserve les traditions et l’environnement de notre belle Lozère.

l’angus et la viande

Une race au caractère exceptionnel : La vache Angus
L’Angus, race de vache originaire d’Écosse, est réputée pour sa viande tendre et savoureuse. Grâce à son élevage en plein air et à son alimentation 100% biologique, notre troupeau produit une viande d’exception, riche en goût et en qualité. L’Angus est également une race robuste, parfaitement adaptée aux conditions climatiques de la Lozère, et se nourrit de l’herbe abondante des pâturages locaux.

Un produit d’exception pour des consommateurs exigeants
Nous avons à cœur de proposer une viande de qualité supérieure, issue d’un élevage respectueux et responsable. En choisissant nos produits, vous optez pour une viande de caractère, tendre et savoureuse, qui saura ravir les palais les plus fins. Chaque étape de production, de l’élevage à la transformation, est réalisée dans le respect des normes biologiques et de qualité.

Pour plus d’informations, contactez-moi!

Contactez-moi